Så undviker du brand i julköket

Bränder i bostäder startar oftast i köket och de flesta köksbränder uppstår i december. Ta en paus i julstöket och läs våra tips på hur du kan minimera brandrisken.

De 5 vanligaste brandorsakerna i hemmet enligt Brandskyddsföreningen

1. Brand i samband med matlagning. Mat på spisen glöms bort, överhettas eller spisen  stängs inte av.
   
2. Rökning, framförallt sängrökning.
   
3. Levande ljus, särskilt under vinterhalvåret.
   
4. Bränder i skadade elektriska installationer, apparater och hemelektronik.

7 tips för ett brandsäkrare kök

1. Ha alltid uppsikt över spisen när du lagar mat. Lämna aldrig mat i ugnen och på plattorna utan tillsyn. Att låta maten tillagas när du sover är ingen bra idé.
   
2. Ha brandsläckare och brandfilt nära till hands för att snabbt kunna släcka brand i en överhettad kastrull. Använd aldrig vatten!
   
3. Gör rent spisfläkten inför julstöket. Diska fläktfiltret med diskmedel i hett vatten. Passa på att rengöra hela fläkten. Förutom att brandrisken minskar får du bättre sug i fläkten. 
   
4. Med tanke på att de flesta spisbränder orsakas av torrkokning bör du för säkerhets skull även ha en spisvakt. Den stänger av spisen innan det börjar brinna
   
5. Kontrollera att batteriet i brandvarnaren fungerar och att du har tillräckligt många brandvarnare.
   
6. Låt inget lättantändligt ligga i närheten av eller på spisen. Tänk på att spisplattorna behåller sin värme en stund efter du stängt av dem. Lätt hänt att något av misstag hamnar på spisen när den fortfarande är varm.
   
7. Håll koll på spisen och byt genast ut elektriska prylar om de börjar spraka, blinka eller lukta. Köp endast CE-märkta elektriska apparater och ladda inte mobil och annan elektronik under natten. 

Brandrisk med levande ljus

40 procent av bostadsbränder som orsakats av levande ljus inträffar i december. Om ljusen står direkt på bordet eller för nära varandra blir det för varmt och risken att det börjar brinna är stor. Ljusstakar av trä kan börja brinna, de av glas kan gå sönder, plastljusstakar kan smälta och ljushållare med sugproppar kan ramla ner. Värmeljus kan övertända. 

Checklista för ljusen

• Stanna kvar vid tända ljus och släck dem när du går ifrån dem.
• Placera ljuset säkert och inte för nära brännbara saker.
• Ljusstakar ska tåla värme och vara stabila.
• För många ljus, även värmeljus, som står tätt kan värma upp varandra, överhettas och flamma upp.
• Låt inte barn hantera ljus, tändare och tändstickor på egen hand.
• Tänk på att husdjur kan välta ljus.
• Ljuslyktor ska ha ventilation, annars finns risk för överhettning och ljuslyktorna kan  spricka och gå sönder.

Om det brinner – gör så här

Rädda – dig själv och andra

Varna – grannar och andra runt omkring

Larma – ring 112

Släck – du kan försöka släcka elden om det sker utan risk för dig själv.